别小看这些个小东西们，可是让我忙活了好长一段时间哦！幸好我早在星期三晚就开始忙，不然还真的来不及在宾客来之前梳妆打扮呢！呵呵！当然，会特别忙的另一个原因是临时被告知当天也是铭哥哥的姐姐的生日，所以决定在万圣节甜点菜单上再加一道 -- 生日蛋糕！
嗯，不好意思，由于时间匆促，所以还是选择做这款比较容易且熟悉的水果蛋糕。匆匆忙忙的，也没办法花太多的时间去创新，不是刻意要偷懒啦！
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| 生日快乐咯！ |
再来就是符合万圣节主题的杯子蛋糕：
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| 蜘蛛杯子蛋糕 --Leggy Spider Cupcakes |
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| 飞行蝙蝠杯子蛋糕 -- Flying Bat Cupcake |
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| 杰克杯子蛋糕 -- Jack Skellington Cupcake |
杯子蛋糕我选择了巧克力麦芬以及Carol的原味杯子蛋糕，然后搜索市面上的各种零食作装饰。杯子蛋糕上的奶油霜做法如下：
材料
无盐奶油 100克
糖粉 30克
香草香精 1/4小匙
将室温软化的奶油和糖粉打至松发变成淡白色后，加入香草香精搅拌均匀即可。
先说说蜘蛛杯子蛋糕，我用下图的Pretzel Sticks来做蜘蛛的八只脚。
1. 将奶油霜用刮刀涂在蛋糕上，可依个人喜好撒上些彩色装饰糖果。
2. 先将Pretzel Sticks折一半，再用溶化的巧克力将折断的Pretzel Sticks粘成V字型，放入冰箱的冰冻格里加速使巧克力凝结即可。（温馨提醒：尽量在关节处加厚巧克力，以便巧克力离开冰箱后不易溶化）
3. 蜘蛛身则用较大颗的松露巧克力，然后用M&Ms（或其他颜色巧克力糖）占点溶化巧克力，粘在松露巧克力上作蜘蛛的眼睛。
至于飞行蝙蝠杯子蛋糕，我则在超级市场找来巧克力饼干，对折成半作为蝙蝠的翅膀。至于蝙蝠身体则用黑巧克力豆，然后用绿色Icing tube画上眼睛及翅膀型。其实可以将白色巧克力溶化后加点绿色色素，就可以画了。我由于和时间赛跑，所以就买了现成的Icing tube。
杰克杯子蛋糕则非常容易，将溶化的黑巧克力装入挤花袋，在涂了奶油霜的杯子蛋糕上画上眼睛及咧嘴即可。
再来就是饼干系列：
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| 断指饼干 -- Finger Cookies （做法请参考这里） |
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| 蜘蛛网饼干 -- Spider Web Cookies （做法请参考这里） |
由于时间实在来不及，本想取消了蜘蛛网饼干，后来灵机一动，就到超级市场买了现成的燕麦葡萄干饼干，然后溶化了一些黑巧克力，再画蜘蛛网在饼干上面就成了！嘻嘻！这次的蜘蛛网好像比上次画得较工整些。
Last but not least，我也不忘再加上小朋友们爱吃的Marshmallow棉花糖。
做法很简单，买了现成的Marshmallow，溶化了橙色的巧克力，然后涂在上面。没有橙色巧克力也没关系，可以溶化些白巧克力，然后再加上橙色色素少许就行。等到巧克力干了，再溶化些牛奶巧克力或深黑巧克力，用牙签在包裹橙色巧克力的棉花糖上画上南瓜脸即可。
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| 不但小朋友们喜欢，姐姐也爱哦！看看安妮塔美美的笑容就知道了，呵呵！ |
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| 得感谢这三位姐妹花，为我的作品做Model，呵呵！ |
看见她们的笑容及喜欢的模样，就开心了。
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