Friday, February 3, 2012

从北海道到马来西亚的杯子蛋糕

农历新年都已经到了尾声,我是一个年饼也没做。今年的农历年充满温馨的笑声,和亲爱的家人一起度过的感觉真的很好。


终于在昨天有机会重新开炉,趁一班朋友来家里吃饭喝酒之余,可以品尝一向只在我的FB看见照片的烘焙品。本想回来马来西亚尽量烘焙更多的糕饼面包和家人分享,却由于有限的工具以及空间而一再暂时搁下。


这次选择这做了无数次的北海道杯子蛋糕,原因是在各种场合,这款蛋糕总是非常地受欢迎。另外我还加上了巧克力麦芬,以迎合一些喜欢巧克力口味的朋友。


**做法请参考:


梦幻北海道戚风蛋糕

湿润可口--巧克力麦芬


梦幻北海道戚风蛋糕


湿润可口--巧克力麦芬

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